15 spisesteder har fået det økologiske spisemærke. Mærket er et statskontrolleret mærke - akkturat som det velkendte røde Ø-mærke.
Spisemærket er dog anderledes end det røde Ø-mærke, både i udformning, tekst og valg af farver (bronze, sølv og guld).
Indtil videre, er der kun 2 restauranter som har fået spisemærket. De andre 13 certificerede spisesteder fordeler sig på hhv. kantiner, cafeer, sygehuse og andre institutioner. De to restauranter ligger i Århus og København.
På hjemmesiden for Økologisk Landsforening kan du se mere om ordningen samt hvilke steder, der er tale om.
Avisen 24 timer har kritiseret spisemærkeordningen, da den i løbet af dens godt og vel 1½ års levetid, ikke er blevet særlig udbredt. En af grundene er, at det tager tid for spisestederne at omlægge til økologien. Desuden koster det penge at blive mærket som økologisk spisested.
Sidstnævnte bliver dog ikke et problem i fremtiden, da Fødevareminister Henrik Høegh (V) ,med tilbagevirkende kraft, vil afskaffe alle gebyrer for det økologiske spisemærke. Dette kan du læse mere om i Landbrugsavisen.dk.
